Top 10 Ernährungsblogs 2017
Ein Food-Blog reiht sich an den anderen und es werden immer mehr. Ob Paleo, Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, Ketogen oder Zuckerfrei – diese Ernährungstrends zeigen sich großer Beliebtheit und können je nach Umsetzung zu einer Lebensweise werden. Wir haben für dich die besten Food-Blogs unter die Lupe genommen und verraten dir, wer sich in die Top 10 im Bereich der kulinarischen Ernährungstrends einreihen darf.
Clean Eating
In der Kategorie „Clean eating“ möchten wir euch einen ganz besonderen Blog vorstellen: „Projekt: Gesund leben“. Die 28-jährige Hannah zeigt mit eindrucksvoller Weise, wie einfach „Clean Eating“ sein kann. Sie motiviert zu einer nährstoffreichen Ernährungsweise mit hochwertigen und natürlichen Lebensmitteln. Mit ihren abwechslungsreichen Rezepten inspiriert Hannah die Menschen, mehr auf ihre Gesundheit zu achten und zeigt, wie leicht eine langfristige Ernährungsumstellung ist.
Vegan
Der vegane Blog „Eat this“ wird von zwei „Food-Nerds“ geführt, wie sich Nadine und Jörg liebevoll bezeichnen. Sie inspirieren ihre Leser mit eindrucksvollen veganen Kreationen – hier greift sogar ein Fleischliebhaber gerne auf die vegane Variante zurück! Die veganen Gerichte gleichen einem Sterne-Restaurant: Polentakuchen mit Blutorgangen, Rigatoni mit geröstetem Zitronenfenchel oder doch lieber die „Good Life Bowl“ mit Broccolini, pinkem Quinoa und crunchy Sesam-Tofu? Hier könnt ihr in die vegane Welt eintauchen!
Glutenfrei
Du leidest unter einer Glutenunverträglichkeit? Dann bist du bei Tanja und ihrem glutenfreien Rezepte-Blog genau richtig. Tanja lebt bereits seit vielen Jahren glutenfrei und zeigt, dass eine Unververträglichkeit auf Weizen kein Verzicht sein muss. Wie wäre es mit einem Apfel-Pudding-Streuselkuchen, einem warmen Schokobrötchen oder doch lieber die Frittata mit Süßkartoffel und Spinat? Dieser Blog ist garantiert eine Food-Oase für alle, die auf Weizen verzichten müssen oder wollen.
Ketogene Ernährung
Der Blog „Ketogen Leben“ ist das komplette Gegenteil zur High Carb Low Fat Ernährung. Karen zeigt auf einfache Weise, wie man eine ketogene Ernährung in den Alltag integrieren kann. Trotz ihrer Erkrankung an Lipödem und Hashimoto schafft sie es, mit einer ketogenen Ernährung aktiv zu sein und hat damit über 35 kg abgenommen. Sie beweist, dass gesundes Fett keine Dickmacher sein müssen. Lasst euch von einer fettreichen und kohlenhydratarmen Lebensweise inspirieren und blickt hinter eine etwas andere Ernährungsweise.
Low Carb
Du bist inspiriert von der Low Carb-Ernährung und willst mehr erfahren? Die 26-jährige Romina ist leidenschaftliche Bloggerin des „Low-Carb-Blogs“. Nach unzähligen Diäten, die nicht zum Erfolg führten, entdeckte sie für sich die Low Carb-Ernährung. Auf ihrem Blog findest du zahlreiche Low Carb Rezepte, Buchrezensionen und Anregungen für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung. Heute ermöglicht Romina mit ihrem Coaching auch anderen Menschen, den gleichen Weg wie sie zu gehen und erfolgreich abzunehmen.
Kulinarisch
Auf Corinnas Blog „Schüsselglück“ dreht sich alles um gesunde, natürliche Ernährung sowie kulinarische Themen, die begeistern und inspirieren: Vielseitige Rezepte, Tipps für gesunde Ernährung unterwegs, saisonale Genusshighlights und Foodtrends. Sie beschreibt sich selbst als leidenschaftliche Esserin und freut sich täglich auf ihr „kulinarisches Glück in der Schüssel“. Als Genussmensch gibt sie praktische Tipps für den Einstieg in eine kulinarische Küche. Du möchtest wissen wir du deine Teller und Schüsseln bunter, gesünder und leckerer machen kannst? Begebe dich auf kulinarische Entdeckungsreise!
Paleo
„ChiChi-Kitchen“ ist der Blog für Paleo-Begeisterte oder Verfechter der Low Carb-Ernährung. Alex und Chris gehen seit 2015 dem Paleo-Lifestyle nach und teilen auf dem Blog mit Freude ihre leckeren Rezeptideen. Dabei achten beide darauf, dass ihre tierischen und pflanzlichen Lebensmittel aus nachhaltigem und pestizid-freiem Anbau und artgerechter Haltung sind. Mit über 170 gesunden und einfachen Low Carb & Paleo Rezepten, sind sie eine tolle Inspiration für jeden, der gerne einmal kulinarische Paleo-Luft schnuppern möchte.
Genuss trotz Allergien und Intoleranzen!
Das Motto von Sandra, dass Genuss und Unverträglichkeiten sehr wohl zu verbinden sind, zeigt sie eindrucksvoll mit zahlreichen Rezepten auf ihrem Blog „Pures genießen“. Egal ob Fruktoseintoleranz, Laktoseintoleranz oder Ei-Allergie – hier wird garantiert jeder fündig! Als Vollblut-Köchin backt sie schmackhafte Kuchen und bietet ihrer Leserschaft hervorragende allergenarme Rezeptideen.
Vegetarisch
Seit Juli 2013 bloggt Herr Grün, wie er sich liebevoll nett, ausgefallene Kreationen auf „Herr Grün kocht“ und begeistert seine Leserschaft mit der vegetarischen und veganen Ernährungsweise. Wie abwechslungsreich und lecker dieser Lebensstil sein kann, erkennt man sofort an den schmackhaften Bildern. Hier muss auf nichts verzichtet werden! Die einzigartigen Kreationen von „Herrn Grün“ wie beispielsweise die Backofen-Berliner mit Lemon-Curd Füllung oder das vegane Pesto all´ Arrabbiata laden zu einer rein-vegetarischen Probewoche ein – Wer ist dabei?
Superfood Blog
Wer steht nicht auf das leckere Superfood, die derzeit voll im Trend liegen? Du denkst jetzt bestimmt an Chia Samen, Goji Beeren oder Hanfsamen. Doch auch Grünkohl oder Bananen sind echt Superfoods. Caroline zeigt auf ihrem Blog, die „Superfood-Küche“, wie man Superfoods in seinen Alltag integrieren kann. Sie gibt besonders Einsteigern in der Superfood-Küche wertvolle Tipps an die Hand. Ob Frühstücksideen, Suppen & Hauptgerichte, Superfood-Snacks & Salate oder Smoothies und Säfte – da schlägt das Superfood-Herz höher!
