Rezept
Fruchtiger Protein Chia Pudding
Naschen trotz Diät? Kein Problem mit dem fruchtigen Protein Chia Pudding! Der Pudding ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern auch eine wahrhaftige Protein- und Ballaststoffbombe. Als Snack, Dessert oder als ballaststoffreiches Frühstück macht der Pudding eine perfekte Figur!
Zutaten:
Für 4 PortionenFür den Pudding
- 450 ml Mandelmilch
- 1 Messlöffel Slim Shake Himbeer & Vanille
- 80 g Chia Samen
- 250 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 1-2 TL Agavendicksaft
Topping nach Wahl
- frische Minze
- Kiwi
- Blaubeeren
- Erdbeeren
Zubereitung:
-
Das Slim Shake Pulver in einer Rührschüssel mit der Milch vermengen. Die Himbeeren dazugeben und mit einem Stabmixer fein pürieren, bis ein cremiger Himbeer-Shake entsteht.
-
Anschließend die Chia Samen und den Agavendicksaft in den Himbeer-Shake geben und alles gut miteinander verrühren.
-
Die Schüssel abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
-
Den fertigen Chia-Pudding auf 4 kleine Gläser verteilen und mit den Toppings deiner Wahl garnieren.
